スマイルクーポン札幌使える店で最もおすすめはこの飲食店では?【2021年11月20日時点の情報にて、札幌グルメを行き尽くしてる男の証言】

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こんにちは、自称札幌市内のグルメを
ハイエンドミシュランから
テイクアウトおむすびまで制覇してる深作浩一郎です。

昨年はGotoトラベルでもらえたトラベルクーポンは、割とどんな店でもつかうことができたので助かった方も多かったと思います。
私も、ニセコのパークハイアットに連泊してもらって分は札幌市内に帰ってくるときにサツドラで日用品を買い漁ったものです。

で、今回のスマイルクーポン。
サッポロ冬割スタート初日は、店舗登録がほとんどなくて「おいおい大丈夫か」と思ったものですが、
日を増すにつれて札幌でも使える店が少しずつ増えてる印象を受けます。

予約と平行してスマイルクーポン札幌で検索をして調べていたときは「大丈夫?」となりましたが、さすがに札幌冬割開始後一週間もすればスマイルクーポンが札幌で使える店も増えてきて安心しました。

そんでもって昨日アジトに遊びにいって、メンバーと内緒話を色々してたら「さぁ!サッポロ冬割」の裏話?的なことを喋ったので、せっかくなので共有します。
やっぱ遊びの楽しみがないと生活は充実しませんからね。

ズバリ、「スマイルクーポン」を札幌で使える店の中でも、遊びを知り尽くしはじめてる私ならどこの店でスマイルクーポンをつかうか、という話。
僕がスマイルクーポンを5泊分くらい持ってたら、札幌のどの店で使うかってのを11月20日発表時点の中央区限定で考えました。

店のランクでいうと、円山フレンチのオーベルジュ・ド・リル サッポロも格式あって素敵なお店ですし、全部を取り上げられないので他の人気店もありますが、、、私ならここだな、ってところですね。
もう後は好みの問題。
串鳥で豪遊もありな気がします。スマイルクーポンも多分テイクアウト使えますよね。

個人的には創成川超えてすぐのステムさんもおすすめです、
ここもだいぶ行ってないですが、いつも店員がイケメンしかいない気がするので、料理とお酒はもちろん目の保養にもおすすめです
創成川を東に超えたあたりもオシャレ店舗増えてますよね。
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1055678/

個人的に、すし処稽司さんは、ビールがスーパードライ、しかも超低温なやつを置いてたのだけ、正直、、、正直、サッポロクラシックかプレモルにしてほしいと思ってます。
好みの差かもしれませんが超低温のスーパードライとお寿司は、、、と思います。私は相性悪いと思います。

マグロとかの鮨ネタもそうですが、飲み物も冷たすぎると、人間は旨味よりも先に冷たさを感じるので正直味しないです。
かき氷食べたときに、シロップの味わいが先に感じる方いませんよね?
冷たさが先に口内を支配して、その後ゆっくりじわじわと冷たさ以外の食感を感じるじゃないですか?
それと同じようなものです。超低温のものを口に含むという意味では。

ただ、スーパードライの特徴がビールの味わいとかよりも「のどごしを楽しむ」のがコンセプト。なのでビールコンセプトとしては大正解で、好きな人もいるのもわかる。とくに50代以上の方々が実感しているだろうドライビール全盛期の流行文化。
なので、超低温スーパードライ自体はスーパードライのコンセプトとしては間違ってないと思うのですが「お寿司」の味を最大限楽しむ、のであれば他の選択肢のほうがマッチングすると個人的には思ってます。

まぁ、客層とかもあるのかもしれませんし、2018年ころの意見なので今は違うのかもしれませんが。

お寿司の繊細さと美味しさはもちろんですが、オツマミ豊富でたくさん飲めるので、日本酒好きはおすすめです。あと、入り口が暗証番号入力系なので、一風変わった体験したい方は是非。

他のグルメ系記事、ぜんぜん書けてないですが一流店のせています。
数百記事の下書き投稿があることに気づく
深作浩一郎の美味しいもの・うまい店・食事・テイクアウトおすすめグルメガイド

▼札幌冬割で実践済みの裏技話はこちら。メンバー限定公開です
【永久保存版の動画解説あり】ドン引きされるかもしれない超裏技【札幌冬割で数を公表できないくらい予約を取りまくれた超裏技】

私が色々な食べ歩きをしてる自己紹介は以下の地上波放映分のプロフィール紹介で解説されてます

札幌フレンチミシュラン1つ星獲得のタテオカタケシさんとのオホーツク食材視察の様子はこちら

深作浩一郎

▼追伸

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