ゴロツキはいつも食卓を襲う フード理論とステレオタイプフード50 福田里香 (著)をアジトの本棚に追加しました。

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ゴロツキはいつも食卓を襲うフード理論とステレオタイプフード50 福田里香 (著)

を追加しました。

◆福田里香が唱える話題沸騰の「フード理論」、ついに書籍化！オノ・ナツメの小粋なイラスト50点以上収録。 ◆マンガやアニメ、映画、ドラマ、ＣＭなど、古今東西のさまざまな「画像」には、よく似たフード表現＝「ステレオタイプフード」がたびたび登場する。そこには一定の法則のようなものが存在し、込められた意味がある。そんな「ステレオタイプフード」の隠れた真相と意味を、お菓子研究家・福田里香が楽しく明快に解説してくれる、含蓄たっぷりのエッセイ集！・なぜ、賄賂は、菓子折りの中に忍ばせるのか？・なぜ、絶世の美女は、何も食べないのか？・なぜ、カーチェイスではね飛ばされるのは、いつも果物屋なのか？・なぜ、末期の水は、いつも間に合わないのか？・なぜ、焚き火を囲んで、酒を回し飲みしたら、仲間なのか？・なぜ、逃走劇は厨房を駆け抜けるのか？ …………答えはすべてこの本の中にあります。 ◆ライムスター宇多丸（ラッパー／ラジオパーソナリティ）激賞！！＜ひとたび「フード理論」を知ってしまった者は、古今東西のありとあらゆる作品を、その視点から改めて味わい尽くさずにはいられなくなるだろう――なぜならこれは、人間の本能に直結する、実は最も根源的な「ものがたり」技術の話でもあるからだ。つまり、画期的かつ普遍的。「必読！」ってこういうときに使うんだと思う。＞

(Amazon商品ページより引用)

本書内容

なぜ、賄賂は、菓子折りの中に忍ばせるのか？（→p54）

なぜ、絶世の美女は、何も食べないのか？（→p72）

なぜ、カーチェイスではね飛ばされるのは、いつも果物屋なのか？（→p126）

なぜ、末期の水は、いつも間に合わないのか？（→p138）

なぜ、焚き火を囲んで、酒を回し飲みしたら、仲間なのか？（→p197）

なぜ、逃走劇は厨房を駆け抜けるのか？（→p297）

著者紹介

福田里香

福岡生まれ。武蔵野美術大学卒。

お菓子が専門の料理研究家。雑誌や書籍を中心に活躍し、オリジナリティ溢れる菓子レシピが人気。

著書にレシピ＆評論本『まんがキッチン』（アスペクト）、『フレーバーウォーター』（文化出版局）、『カクテルアラモード』（白夜書房）などがある。本書は著者のはじめての本格的エッセイ集である。

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ゴロツキはいつも食卓を襲う
フード理論と
ステレオタイプフード50

小説新潮での対談がおもしろかったので借りてきました
こちらを先に、次にオルタネートを読もうと思います#加藤シゲアキ #福田里香 pic.twitter.com/kjpT8Zk7qD

— 小梅 (@shige_aki_news) November 28, 2020